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米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（特許製法）による糖化工程を経た醸造製品で、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。あらゆるお料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。※ 保存料、着色料、香料等は一切使用しておりません。アルコール分:10％,塩分:2％ 原材料:米、米こうじ、食塩内容量:720ml米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、 さらに二段式（特許製法）による糖化工程を経た醸造製品で、 「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 あらゆるお料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ※ 保存料、着色料、香料等は一切使用しておりません。 アルコール分 ・・・ 10％ 塩分 ・・・ 2％
価格：￥735-[税込]
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