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《角谷文治郎商店》三河みりん(本みりん)【700ml】


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愛知県三河地方は醸造に適した水の良さと温暖な気候に恵まれて、二百余年の昔からみりん造りが栄えた本場です。角谷文治郎商店は、創業以来本場仕込みの中で受け継がれ、歴史に磨かれた技と味を大切に、みりん醸造一筋に専念してきました。厳選したもち米の美味しさを、醸造という日本の伝統的な技で引き出したのが、三州三河みりんです。もち米由来の甘さは、上品でキレが良く、お米自体の旨みと合わせて素材の美味しさを一段と引き立てます。又割烹調味料だけではなく、滋養豊かなお酒としても楽しめます。
価格:¥1030-[税込]
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いいみりんが好きだ。男ですから。