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『農家直米白米10K』【東北復興_福島県】 【RCPapr28】【2sp_120427_a】
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まんま屋オリジナルブレンドをお求め安い価格でご提供♪粒は小さく不揃いのため見た目は悪いのですが、炊飯しますと普通のお米です。一度ご賞味ください。【23年度検査米】※農家直米は安価な『訳あり商品』です。決してブランド米(コシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキーなど)と比べないで下さい。※「農家直米」の原材料は、千葉県・茨城県・新潟県産を中心に、放射能検査を受けて問題のない安心・安全な物のみ使用しております。（福島県産米は入っておりません。）★配送について沖縄県・離島は追加料金がかかります。≪お客様へ≫恐れ入りますが、当店を初めてご利用のお客様は代引き決済をご利用出来ません。⇒詳細はコチラ今月の営業カレンダー※土・日・祝日は定休日となります。農家直米は 安価な「訳あり商品」です。決してブランド米 (コシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキーなど)と比べないでください。 下記に表記しております通り、粒は小さく不揃いで見た目は 悪いのですが 炊飯しますと普通のお米です。 美味しく炊飯するポイントを載せましたのでご一読くださいませ 洗 米 まずボウルにたっぷりの水をはり、計量した米を一気に入れます。 （米に水を注ぐようにすると、吸水にむらができるといわれています） 1回目の洗米は、米がぬか臭くならないようにするため手早くさっと 洗ってすぐに水を捨てます。その後水を4〜5回ほどかえて洗います。 水加減 農家直米は 柔らかめに炊きあがりますので水加減は通常より少な目に してください。(お好みで調節してください) 吸 水 最低でも、夏30分、冬2時間程度は吸水させてください。 この吸水時間で炊きあがりにかなり差が出ます。※炊き上がりに異臭がする場合、炊飯ジャーのお手入れをお願いしますm(__)m 裏技でもっと美味しく♪ ◆もち米をひとつかみ加える（米の量の1割程度） ◆酒を少量加える（米1合に対し大さじ1程度） ◆みりんを少量加える（米1合に対し大さじ1/2程度） ◆備長炭を入れて炊く ◆サラダオイルを数滴加える ◆にがりを加える ◆はちみつ少量を加える ◆一度沸騰させて冷ました湯（白湯）で炊く ◆別の種類の米と混ぜて炊く 色々ありますが、お好みの方法を見つけてくださいませ お 知 ら せ 農家直米の原料は関東地区産を中心にブレンドしております。 すべて放射性物質の検査を受けた安心、安全な原料のみと なります。 ※福島県産の原料は使用しておりません ※米袋に記載の住所は産地ではございません まんま屋の実店舗となります。
価格：￥3139-[税込]
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